SEMANA 12 JUEVES
ANALISIS DE UN “GANSITO”
CONSEGUIR UN GANSITO PARA ANALIZAR LOS COMPUSTO QUE LO FORMAN:
| NOMBRE DEL COMPUESTO | FORMULA CONDENSADA | ESTRUCTURA | ORIGEN | USOS |
| colesterol | | | | |
| Fibra dietética | | | | |
| Grasa mono insaturada | | | | |
| Bicarbonato de sodio | | | | |
| Sulfato | | | | |
| Fosfato de aluminio | | | | |
| Almidón | | | | |
| Glucosa | | | | |
| Azucares | | | | |
| Acido fólico | | | | |
| Calcio | | | | |
| Grasas saturadas | | | | |
| Yodo | | | | |
| Zinc | | | | |
| Hierro | | | | |
| Huevo | | | | |
| Glicerina | | | | |
| Propinato de sodio | | | | |
| Carboximetilcelulosa | | | | |
| Soya | | | | |
| Sorbitol | | | | |
| Cocoa | | | | |
| Monogliceridos de acidos grasosos | | | | |
| Acido benzoico | | | | |
| Esteres de poliglicerol | | | | |
| Polisorbato Saborizante arfiticial | | | | |
| Azúcar | | | | |
| Leche reconstituida | | | | |
| Harina de trigo | | | | |
| Goma arabica | | | | |
| Goma xantana | | | | |
José Manuel.Saludos.Queda registrado.Favor de corregir las fotos y completar las obsevaciones de los experimentos.Gracias.
ResponderEliminarProf. Agustín